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　　中新网哈尔滨12月7日电 (记者 王妮娜)“采冰了……”伴随着“冰把头”的喊号声，第四届哈尔滨采冰节于7日在松花江上开幕，巨大的“头冰”从江水中取出，也标志着世界最大的冰雪主题乐园哈尔滨冰雪大世界的开工建设。

采冰汉子在从江水里捞“头冰”。

　　当日，在松花江面上，冰层已达到30多厘米厚，具备采冰条件。一早，七八个采冰人用冰锯画好线后切割冰块、又用冰锥凿开冰层，用冰镐将冰块拉出水面，今年采冰节的“头冰”从封冻的松花江面上取出，被哈尔滨市委副书记、市长张起翔和北京冬奥会冠军张雨婷绑上红缎带，运往哈尔滨冰雪大世界。

　　哈尔滨位于我国最北的省份黑龙江，这里属于高寒地区，因此，哈尔滨也被称为“冰城”。哈尔滨采冰节是我国最大的采冰仪式，每年12月7日是我国二十四节气的大雪，也是这里的“采冰节”。

　　当日松花江畔，代表着赫哲族文化的“撮罗子”矗立在岸边，迎风旗、震天鼓、祈福词、出征酒，舞龙旗、扭大秧歌，还有岸边两大排大铁锅内煮出热气腾腾，让这里欢歌笑语，成为哈尔滨这座城市盛大的节日。采冰节现场，江水炖鱼、冻梨、冻柿子，游客都可以敞开了吃。现场还设置了滑冰和冰球表演与互动体验活动。

现场，两排大铁锅煮出热气腾腾的东北饺子。

　　今年的“头冰”将运至冰雪大世界祈福钟前建造的“头冰台”。“从今天采出松花江头冰开始，采冰汉子们将在这里工作半个月，每天采冰量达6000立方米以上，这些冰都将运送到哈尔滨冰雪大世界作为冰雕的材料，再经过工匠雕琢，一座座冰宫殿、冰城堡将拔地而起。”现场，一位冰雪大世界的负责人说。

外国朋友也来参加“采冰节”。

　　“不是欧洲去不起，而是哈尔滨更有性价比。”河南网络博主“煤球侠”感受过哈尔滨的冰天雪地和看过采“头冰”后说，“哈尔滨玩冰真就不只是说说而已，太震撼了”。(完)

　　中新网山东莱阳12月7日电 (记者 王娇妮)初冬时节，在山东省莱阳市照旺庄镇，一棵棵穿越了百年时光的古梨树，尽情享受着阳光和雨露，焕发出勃勃生机。

图为莱阳梨古树。王海涛 摄

　　照旺庄镇是莱阳梨的核心产区，仅树龄400年以上的梨树就有15737棵。其中一棵树龄430多年的“梨树王”，是世界珍稀古梨树之一。

　　莱阳市农业农村局工作人员称，为更好地保护百年古梨树，当地编制了《莱阳梨老园改造技术指导意见》和《莱阳梨栽培管理技术》，制定了“抢救管护、更新复壮、合理负载、配方施肥、绿色防控、改良品种、提高品质”的改造提升方案，不断加大莱阳茌梨古树管理技术集成和示范推广力度。截至目前，已完成老劣梨园改造1.25万亩(茌梨8600亩)，对5万棵古梨树进行了更新复壮。

　　莱阳梨全名莱阳茌梨，享誉海内外，距今已有400多年的栽培历史，曾被列为皇家贡品和国礼，是“中国四大名梨”“山东水果四杰”之一。

　　小小的一枚梨，一头连着果农的口袋，一头连着地方的发展。莱阳市近年启动了莱阳梨全产业链培育计划，促进育苗、种植、加工、物流、电商、文旅等全产业链深度融合，实施科技提质、品牌铸造、全链融合等工程，将莱阳梨产业发展成为乡村产业融合发展的示范产业、乡村振兴莱阳样板的支柱产业、带动农民增收的富民产业。

　　“受益于技术专家的指导，梨的品质得到了有效提升，今年莱阳梨的价格较往年每斤提高了近30%。”山东万友生物科技有限公司总经理徐月浩称。

　　据悉，为实现莱阳梨在保留独有风味和营养价值的基础上扩产提质，该市与国家梨产业技术体系深入合作，邀请专家从品种复壮、栽培管理、品质提升等方面，为莱阳梨种植提供技术支持。同时搭建莱阳梨创新平台，与相关单位共建山东省农业科学院(莱阳)梨产业技术研究院、莱阳梨产业科技创新中心等，联合研发莱阳梨品种选育新模式、栽培技术新模式。

　　目前，“中国梨乡”莱阳已拥有莱阳茌梨、秋月梨、黄金梨、丰水梨、新高梨、西洋梨等品种，种植面积7.1万亩，年产15.9万吨，梨产业链产值突破30亿元。

　　作为莱阳知名度最高的标志性特产，2022年莱阳梨品牌价值达到11.32亿元。近期，在农业农村部公布的2023年农业品牌精品培育名单中，莱阳梨成功入选。(完)

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